Rosales.- En un ambiente de camaradería y aceptación del público, se llevó a cabo la primera edición de la Ruta de la nuez, bajo el esfuerzo de Presidencia Municipal, Secretaría de Turismo con el programa Chihuahua es para ti, conócelo y el Consejo Consultivo Local de Turismo.
La actividad se inició desde temprana hora, instalándose los expositores y emprendedores sobre la calle Juárez, en tanto que en la explanada de presidencia municipal la música popular animaba el momento.
A las doce del mediodía, se llevó cabo el corte de listón inaugural, ante un bello escenario que evocaba la alegría por la cosecha de la nuez.
Pasteles que tuvieron la nuez como ingrediente principal, nuez garapiñada de forma artesanal, nuez salada, nuez echocolatada, salsa macha con nuez, insumos para la producción de nuez, queso y chorizo fue lo ofrecido en los stand.
Destacando que también se realizaron varios recorridos mostrando la ruta de la nuez, que incluyó desde la forma de la siembra del nogal, cuidado del árbol y la cosecha, proceso que actualmente se realiza.
Concurso de alimentos a base de nuez, fue otro de los atractivos de esta festividad.
De esta manera, se marcó el inicio de la actividad turística titulada: La Ruta de la Nuez.
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