El Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO) revel\u00f3 que en M\u00e9xico se consumen 4.5 millones de sopas instant\u00e1neas al d\u00eda.<\/p>\n
M\u00e9xico es el segundo pa\u00eds de Latinoam\u00e9rica en consumo de sopas instant\u00e1neas, as\u00ed lo revel\u00f3 el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO).<\/p>\n
Mencionaron que en el pa\u00eds diariamente se consumen aproximadamente 4.5 millones de sopas instant\u00e1neas al d\u00eda.<\/p>\n
El consumo de sopas instant\u00e1neas en M\u00e9xico ha ido en aumento debido al ritmo apurado de la vida de las personas, pues son comida r\u00e1pida que se consigue de forma f\u00e1cil.<\/p>\n
Ante esto Profeco ha realizado advertencias sobre los pocos nutrientes que tienen las sopas, el exceso de sodio y que tienen aditivos como el glutamato monos\u00f3dico.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 es el glutamato monos\u00f3dico?<\/p>\n
El glutamato monos\u00f3dico no es ingrediente t\u00f3xico en cantidades normales, pero suele encontrarse en productos ultraprocesados cuyo consumo frecuente s\u00ed es perjudicial.<\/p>\n
Este ingrediente se usa para realzar el sabor de snacks, sopas de sobre y comida r\u00e1pida, lo que puede hacerlos m\u00e1s apetitosos y estimular comer en exceso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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