Seg\u00fan la Secretar\u00eda de Salud, en M\u00e9xico, un alto porcentaje de la poblaci\u00f3n adulta no desayuna o lo hace muy tarde.<\/p>\n
Las personas que no desayunan tienen una mayor probabilidad de presentar obesidad debido a que se someten a ayunos prolongados y, cuando se recibe la primera comida, el cuerpo responde acumul\u00e1ndola como reserva de energ\u00eda.<\/p>\n
Pero no solo se trata del peso, sino tambi\u00e9n del soporte estructural de nuestro cuerpo, los huesos, pues seg\u00fan una investigaci\u00f3n publicada en el Journal of the Endocrine Society, saltarse o prolongar el desayuno representa un riesgo m\u00e1s alto de fracturas de huesos por osteoporosis.<\/p>\n
Malos h\u00e1bitos traen malos resultados
\nEl investigador principal del mencionado estudio es el Dr. Hiroki Nakajima, de la Universidad M\u00e9dica de Nara, en Jap\u00f3n, y \u00e9l afirma que \u00abse encontr\u00f3 que estos h\u00e1bitos alimentarios malsanos se vinculan con la acumulaci\u00f3n de otros factores de riesgo del estilo de vida, como la inactividad f\u00edsica, el tabaquismo y la falta de sue\u00f1o\u00bb.<\/p>\n
Los resultados realizados en la investigaci\u00f3n dirigida por el Dr. Nakajima mostraron que si una persona se salta el desayuno y adem\u00e1s cena tarde, su riesgo de osteoporosis y fractura aumenta un 23 por ciento.<\/p>\n
Adem\u00e1s, quienes suelen aplazar su primera comida del d\u00eda tienden a presentar una baja de vitamina D y calcio en su sistema, deficiencias nutricionales que contribuir\u00edan al riesgo de padecer osteoporosis.<\/p>\n
Otros malos h\u00e1bitos que, seg\u00fan dicha investigaci\u00f3n, aumentan el riesgo de fracturas incluyen:<\/p>\n
Consumo excesivo de alcohol.
\nFalta de ejercicio.
\nMal sue\u00f1o.
\nDebido a los datos compartidos anteriormente, decir que el desayuno es la comida m\u00e1s importante del d\u00eda es absolutamente cierto. Seg\u00fan la p\u00e1gina oficial de la Secretar\u00eda de Salud, un desayuno \u00f3ptimo debe incluir:<\/p>\n
Pan y cereales de preferencia integrales que le brinden al cuerpo fibra y carbohidratos.
\nL\u00e1cteos bajos en grasa que aportan prote\u00ednas, calcio y vitaminas.
\nFrutas que proporcionan agua, vitaminas, minerales y fibra.
\nAlimentos prote\u00ednicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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