Rosales.- Fueron diez las damas que durante un curso de cuarenta horas, aprendieron la elaboraci\u00f3n de queso fresco y prensado, mediante la instrucci\u00f3n de la Brigada de Educaci\u00f3n para el Desarrollo Rural n\u00famero 005 que dirige el M.V.Z. C\u00e9sar Alberto Ramos G\u00e1ndara.
\nLa instrucci\u00f3n se realiz\u00f3 en la cabecera municipal, impartiendo la maestra en ciencias Martha Laura Barr\u00f3n Del Val.
\nLa clausura del curso se realiz\u00f3 la ma\u00f1ana del viernes en el jard\u00edn de Museo Casa Ju\u00e1rez, donde se llev\u00f3 a cabo una degustaci\u00f3n en que las personas que recibieron la capacitaci\u00f3n, mostraron lo aprendido, agradando el paladar de los presentes.
\nEl presidente municipal Jos\u00e9 Dolores Andujo G\u00f3mez felicit\u00f3 a las diez personas que se capacitaron y mostr\u00f3 su satisfacci\u00f3n porque, cada d\u00edas m\u00e1s habitantes del municipio saben transformar la leche, lo cual es sumamente importante para obtener el valor agregado del l\u00e1cteo que, en esta localidad se produce en buena cantidad y calidad pero que anteriormente s\u00f3lo se comercializaba como materia prima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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