Entre las plantas que suelen formar parte de la alimentación en México, la jamaica es aprovechada por las familias tanto en los alimentos como en las bebidas pero, ¿sabías que es buena para controlar tu presión arterial? Aquí te explicamos sus propiedades.
La jamaica, cuyo origen es África, forma parte de la alimentación en México y puede consumirse tanto fría como caliente. Sus cálices son utilizados para preparar té, bebidas, concentrados, mermeladas, dulces, salsas e incluso algunos licores.
La planta también es aprovechada como fuente potencial de colorantes y saborizantes para alimentos, así como en productos cosméticos y farmacéuticos, todo gracias a sus propiedades y beneficios para la salud.
La Secretaría de Salud de México, señaló que la flor posee propiedades antioxidantes, diuréticas, astringentes, emolientes, entre otras. También contiene vitaminas A, C, B1 y E, además de minerales como hierro, fósforo, fibra y calcio.
Uno de los usos relacionados con la planta es su posible contribución a la disminución de la presión arterial. Su consumo debe considerarse como parte de la alimentación y no como un reemplazo de los medicamentos indicados para controlar la hipertensión.
El Centro de Investigación en Nutrición Humana Jean Mayer sobre el envejecimiento en la Universidad de Tufts señaló que el consumo de Hibiscus sabdariffa puede contribuir a disminuir la presión arterial, especialmente en personas con presión elevada o hipertensión leve.
Es por ello, que se le recomienda a las personas que consuman de manera regular alimentos o bebidas que contengan jamaica pura para que los ayude a controlar su presión arterial y mejorar su digestión.
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